たくさんのご注文ありがとうございました。
１２月２７日より順次発送させていただきます。
【銚子うちだ】のおせち料理でよいお年をお迎えください。
また、来年のご来店お待ちしております。

【銚子うちだ】おせち料理



予約締切・・・2005年１２月１５日（木）

商品発送・・・2005年１２月２７日（火）以降　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　＜ネット販売専用規格＞

栗きんとん
厳選された新鮮な栗を、風味豊かな黄金色のあんと共に丹念に練り上げました。
	栗きんとん 栗７粒　200ｇ
価格	840　円	■栗きんとん　７粒　200ｇ 　単価 840円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
豆きんとん
北海道産の大福豆使用。風味豊かな白あんと共に丹念に練り上げました。
	豆きんとん　210ｇ
価格	525　円	■豆きんとん　210ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
黒豆
大粒の北海道産黒大豆使用。じっくりと風味豊かにやわらかく炊き上げました。
	大粒黒豆　140g
価格	525　円	■大粒くろ豆　140ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
お多福豆
大粒のそら豆をふっくらと豆の風味そのままに炊き上げました。
	お多福豆　160ｇ
価格	525　円	■お多福豆　160ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
たつくり
厳選された片口いわしを直火で煎り、あめで仕上げました。
	たつくり　50ｇ
価格	525　円	■たつくり　50ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
昆布巻
北海道産の昆布を一本一本丁寧に巻き上げ、じっくりとやわらかく炊き上げました。
	昆布巻　140ｇ
価格	525　円	■昆布巻　140ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個

『銚子うちだのおせち』お得なセット
	豆きんとん お多福豆 たつくり 昆布巻 栗きんとん 大粒くろ豆 ６品セットでお買い得
１セット　　価格	3150　円
	■お得なセット　６品 　単価 3150円　購入数 0 1 2 3 4 5 個

えび鬼がら焼		すずめ焼
価格	4串	価格		4串
525　円	■えび鬼がら焼　４串 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個	525　円		■すずめ焼　４串 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
わかさぎ筏焼		ふな串焼
価格	３串	価格		4串
525　円	■わかさぎ筏焼　3串 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個	525　円		■ふな串焼　4串 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
あさり串焼		はまぐり串焼
価格	５串	価格		３串
525　円	■あさり串焼　5串 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個	735　円		■はまぐり串焼　3串 　単価 735円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
ふな甘露煮
価格	80g
525　円	■ふな甘露煮　80ｇ 　単価 525円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
串物詰合せ
		６串（３種＊２串） 鬼がら・鮒串焼・わかさぎ筏焼
	735　円	■串物詰合せ　 　単価 735円　購入数 0 1 2 3 4 5 個
串物詰合せ　 　　　　　　『雅』
		６串（３種＊２串） 鬼がら・わかさぎ筏焼・はまぐり串焼
	840　円	■串物詰合せ　『雅』　 　単価 840円　購入数 0 1 2 3 4 5 個

盛り付け画像はイメージです。パックの内容量とは異なります。

　容器は予告無く変更する場合がございます。（画像のトレーとは異なる場合がございます。）
　　　　ご了承の上ご注文ください。

	おせち料理の由来		おせち料理が現在のような形になったのは江戸時代の 後半です。 おせち料理は江戸の粋やユーモアを凝縮した庶民文化から 開花したものです。そもそもは正月の節供料理で、宮中の 『お節供（おせちく）』の行事からきています。『お節供』は 節日に神様に供えたもののことで、 １月１日７日・３月３日・５月５日・７月７日・９月９日といった 節日に神を供え祭り、宴をひらきました。 このように宮中のしきたりが民間に広まったものですが、 やがて正月にふるまわれるご馳走だけが『おせち料理』と よばれるようになりました。 おせち料理を作りおきするのは、年神様をお迎えし おまつりしている間、煮炊きすることを慎むということからです。
	おせち料理の意味		名前には意味があります。 Ｏ黒豆・・・黒は（健康）まめは（まめに働く）を意味します。 Ｏ数の子・・・子孫繁栄・不老長寿 Ｏ田作り・・・豊年豊作祈願 Ｏ昆布・・・よろこぶ Ｏかちぐり・・・勝負に勝つ・商売に勝つ Ｏ鯛・・・めでたい Ｏ橙（ﾀﾞｲﾀﾞｲ）・・・代々子孫が繁栄するように Ｏ錦たまご・・・おめでたく豪華な錦 Ｏ金平ごぼう・・・強さ丈夫さを願う Ｏ里芋・・・子宝に恵まれるよう Ｏ紅白なます・・・お祝いの水引きをかたどった Ｏ栗きんとん・・・黄金の色合いが宝を意味します。 Ｏ伊達巻・・・「伊達」とは華やかさ、派手さを意味します。 このように無病息災と子孫繁栄を願い祈るお料理です。
江戸後期から人々は豊かに暮らせること、一族の繁栄を願い神におせち料理を供え その供物を下げ、一族で分かち合い一年の始まりを祝ってきました。 これはどこの国でも同じです。お正月には遠く離れた家族が集まり、ご馳走を食べて 新しい年を祝います。食材が豪華とかではなく、国・地方・家庭で異なった独自の心のこもった お料理がおせち料理という形で食されているのではないでしょうか。

ご注文方法　

	ＴＥＬ 　0479-23-8008 ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ 　0120-40-8188	お電話にて承ります。 ご希望の商品名・規格・数量をお伝えください。
	Ｅメール wazen@choshi-uchida.com	メールにて承ります。 お名前・ご住所・電話番号 ご希望の商品名・規格・数量を明記の上、送信してください。
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