商品画像をクリックしてください。商品委細・買い物かごページへ・・・

　今月のお買得品 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜総額表示＞

いわし銚子煮	さんま蒲焼	甘口昆布	しそ昆布
銚子港水揚げ 　いわし銚子煮　　100ｇ 　　　　　315円	銚子名産 　さんま蒲焼　　100ｇ 　　　　３１５円	佃煮の定番 　甘口昆布　　100ｇ 　　　　　２１０円	しその香りさわやか 　しそ昆布　100ｇ 　　　　　２１０円
あみ	まぐろ角煮	味の花	しそわかめ
カルシウムたっぷり！ 　生あみ　　100ｇ 　　　　　210円	まぐろのすり身を形整 　まぐろ角煮　　100ｇ 　　　　　210円	厳選削り節と昆布 　味の花　　100ｇ 　　　　　210円	ワカメの茎としその実 　しそわかめ　　100ｇ 　　　　　168円
まぐろ昆布	小女子	葉唐がらし	きゃらぶき
まぐろの角煮と昆布 　まぐろ昆布　　100ｇ 　　　　　210円	カルシウムたっぷり 　小女子　　100ｇ 　　　　　210円	夏摂り唐辛子の葉 　葉唐がらし　　100ｇ 　　　　　263円	蕗の田舎風煮 　きゃらぶき　　100ｇ 　　　　　263円
	切いか	くるみ小女子	しじみ
	真いかの細切り 　切いか　　100ｇ 　　　　　263円	くるみと小女子のﾊｰﾓﾆｰ 　くるみ小女子　　100ｇ 　　　　　263円	しじみの生姜煮 　しじみ　　100ｇ 　　　　　263円
小はぜ	昆布巻	あさり昆布	あさり時雨煮
小はぜ丸ごとやわらかく 　小はぜ　　100ｇ 　　　　　263円	一口サイズの昆布巻 　昆布巻　　100ｇ 　　　　　315円	大粒あさりと細切昆布 　あさり昆布　　100ｇ 　　　　　315円	やわらかあさり 　あさり時雨煮　　100ｇ 　　　　　315円
わかさぎ	寿司でんぶ	佃煮お試しセット	佃煮お好みセット （サンプル映像）
わかさぎ丸ごと豊富なｶﾙｼｳﾑ 　わかさぎ　　100ｇ 　　　　　368円	たらの身そぼろ 　寿司でんぶ　　100ｇ 　　　　　368円	まずはお味見してください 　佃煮お試し９点セット （１品10ｇ〜20ｇ） 　　　　　630円	お好きな佃煮を９点セレクト 　佃煮お好みセット （一品20ｇ〜30ｇ） 　　　　　1260円

【お試しセット】　容器・・・14．5ｃｍ四方（内寸）９分割 【お好みセット】　容器・・・20．5ｃｍ四方（内寸）９分割

佃煮とは？ 小魚・貝・海藻・肉・野菜など食品を主に醤油、砂糖、みりんで比較的濃い味に煮しめた物。

歴史？ 佃煮と言えば東京・『佃島』からと思われがちですが、佃島の漁師さんは大阪の佃村が故郷。 １５８２年織田信長が倒された本能寺の変。その時境にいた徳川家康一行が三河に戻る際、佃村の庄屋が不漁の際に備えて 備蓄していた小魚煮を差出ました。（この時の小魚煮は小魚を塩水で煮込んだ物）日持ちが良く栄養価が高く、無事三河の 岡崎城へ帰ることができました。その功を労い、 1590年家康は佃村の漁民を江戸に呼び、移住させました。 三代将軍　家光の時代に入り佃村から移住してきた漁民に幕府から鉄砲州の東の干潟、百間四方を自由に使用することを 許可し、漁民は喜んで築島作業にとりかかり、1645年島を作りあげました。 この時故郷の村にちなんで、『佃島』と名付けました。 島の住人は離れ小島であるために保存食が必要となり小魚類を塩辛く煮込んで副食物としていました。 やがて千葉から醤油が伝わり塩煮から醤油煮へと変わっていきました。 佃島で作られた醤油には佃煮と命名され江戸市中で販売されました。 江戸時代後期、砂糖・みりんが出回り、現在の佃煮の味が完成してきました。 さらに小魚だけでなく、海の幸・山に幸を材料に、多種多彩な全国で作られるようになりました。 その土地の特産品を使った佃煮が名産品となっていきました。 『銚子』は醤油醸造のまちです。漁業も盛んで特産のいわし・さんまをはじめとする佃煮が製造されています。

買い物かごのシステムは『ショップギア』を利用しています。